Сочетание снежного краба, креветки в кляре и свежего огурца под нежным кремом мисо-карамели. Катаифи, масаго и капля унаги делают ролл сладко-сливочным, хрустящим и очень запоминающимся.
Воздушная начинка из снежного краба с омлетом, нори и рисом, а сверху порция лосося в соусе айоли. Кунжут и зелёный лук придают свежесть и аромат, унаги завершает яркую композицию вкусов.
В каждом ролле — целая жареная креветка, нежный снежный краб и аппетитный творожный сыр, а также свежий яркий слайс манго прямо внутри. Сверху — капли мангового соуса, масаго, унаги и лепестки розы для экзотической подачи и сладко-фруктового послевкусия.