Сложные роллы

В основе — жареные креветки, нежный сыр и свежий огурец, а сверху соус айоли и шичими. Масаго, кунжут, арахисовый перчик и унаги придают блюду аппетитную текстуру и сливочные акценты.

Эксклюзивный ролл с обилием свежего лосося и нежным угрем, мягким творожным сыром и катаифи. Яркий акцент задают лимон, масаго и спайси-унаги: гармония роскоши и насыщенного вкуса в каждом из 6 крупных кусочков.

Лосось, творожный сыр и свежий огурец в рисе с масаго и кунжутом — идеальное сочетание для ценителей классики и гармоничных вкусов.

Классическая Калифорния со снежным крабом, огурцом и масаго: освежающий вкус, нежная текстура и аппетитная икра снаружи идеально сбалансированы для любителей традиций.

Сливочный сыр и хрусткий айсберг создают свежий контраст, сверху нежный угорь под унаги даёт карамельную сладость и лёгкую дымку, кунжут добавляет ореховый штрих.

Острый ролл с целой жареной креветкой сверху — внутри творожный сыр, огурец и омлет. Соусы айоли и спайси, кунжут и арахисовый перчик делают вкус ярким и насыщенным.

Сочетание снежного краба, креветки в кляре и свежего огурца под нежным кремом мисо-карамели. Катаифи, масаго и капля унаги делают ролл сладко-сливочным, хрустящим и очень запоминающимся.

Жареная креветка и лосось под слоем ярких соусов: васаби, спайси и манго  — необычно, пикантно, сладко и свежо одновременно.

В этом ролле свежий лосось с сахаром, который обжигается горелкой для карамельной корочки, в сочетании с творожным сыром и огурцом. Вкус сбалансирован, с лёгкой сладостью и нежной текстурой.

Ролл с нежным творожным сыром, свежим лососем и хрустящей ноткой жареного лука. Острота и яркость вкуса достигается за счёт соуса шрирача, а кунжут и зелёный лук добавляют изюминку и аромат.

В каждом ролле — целая жареная креветка, нежный снежный краб и аппетитный творожный сыр, а также свежий яркий слайс манго прямо внутри. Сверху — капли мангового соуса, масаго, унаги и лепестки розы для экзотической подачи и сладко-фруктового послевкусия.

Свежий лосось, обрамляющий ролл, идеально сочетается с хрустящей креветкой в кляре, мягким авокадо-кремом и сочным огурцом. Лёгкая нотка унаги завершает вкус, делая ролл насыщенным и сбалансированным, а текстуры — приятно контрастными.

В этом ролле нежная начинка из снежного краба и омлета сочетается с рисом и нори, а сверху — опалённый кусочек лосося, густой острый спайси-соус и щедрая крошка китайского перчика с арахисом. В итоге вкус насыщенный и довольно острый, а текстура сочная и мягкая.

Воздушная начинка из снежного краба с омлетом, нори и рисом, а сверху порция лосося в соусе айоли. Кунжут и зелёный лук придают свежесть и аромат, унаги завершает яркую композицию вкусов.

Креветка в хрустящем кляре, нежный тунец и сливочный сыр внутри; айсберг добавляет свежий акцент. Сверху - спелый авокадо, сладкий манго и унаги, посыпка кунжута и лепестки розы завершают ароматную подачу.

Целые креветки и сочные кусочки снежного краба под трюфельным соусом; внутри кремовый сыр и немного ананаса, завершают вкус масаго, кунжут и лук‑резанец.

Сочная курица и мягкий омлет дают сытную основу, творожный сыр добавляет сливочность; айсберг освежает, катаифи и кунжут отвечают за текстуру. Соус шичими с китайским перчиком даёт умеренную остроту, лук‑резанец завершают вкус.

Снежный краб и свежий огурец — лёгкая основа с хрустом, сверху тунец и лосось, соус спайси добавляет пикантность, унаги и манго — сладость, васаби — лёгкую остроту.

Креветка в кляре, лосось и огурец дают сочную, аккуратную начинку, творожный сыр добавляет мягкую сливочность. Катаифи отвечает за лёгкий хруст, масаго — за нежные икринки. Трюфельный соус придаёт выразительный аромат без резкости, лепестки розы завершают подачу.

Внутри — хрустящая креветка в кляре, снежный краб, сырный соус и свежий айсберг. Сверху ролл покрыт ломтиками лосося, соусом васаби и унаги, а яркую текстуру добавляют микс кунжута и лук‑резанец.

Лёгкая дымность копчёного лосося встречается со сливочным сыром и сочным огурцом, а воздушная стружка тунца даёт аппетитную подсушенную крошку и яркий аромат моря, создавая чистый, сбалансированный вкус.

Гармония двух текстур лосося и нежного угря с кремовым сыром внутри, свежий огурец даёт сочный хруст, а кунжут и соус унаги добавляют ореховую сладость и лёгкий дымный штрих

Сочный лосось сочетается со снежным крабом, а соус васаби даёт умеренную остроту без жжения, соус манго - мягкую фруктовую сладость.

Креветка в лёгком кляре и лосось дают сочную начинку, огурец добавляет свежесть; айоли и спайси создают мягкую пикантность, унаги — сладкий штрих, кунжут и лук‑резанец завершают вкус.

Тёплая креветка в лёгком кляре, снежный краб и спелый авокадо дают сочную начинку; сверху соус манго добавляет мягкую тропическую сладость, рис и нори держат форму, вкус выходит ярким, но сбалансированным.

Обжиг горелкой даёт хрупкую карамель на угре; авокадо и кремовый сыр внутри, унаги для аккуратной сладости, рис и нори — для аккуратной подачи и чистого вкуса.

Нежный лосось поверх плотного риса, внутри бархатный сыр и спелый авокадо; нори добавляют чистую морскую ноту, вкус выходит сливочным, ровным и насыщенным, с мягким послевкусием и аккуратным балансом сладости риса и рыбы.

Изысканное сочетание нежного лосося, свежего огурца и сливочного творожного сыра, завернутых в рис с листом нори. Такой ролл мягкой текстурой и гармонией ингредиентов, идеально подходящей для ценителей классической рецептуры.

Ломтики свежего лосося, сладкий сочный ананас и мягкий творожный сыр завернуты в рис с листом нори и дополнены ломтиком лимона для освежающего цитрусового акцента. Каждый ингредиент раскрывает свой вкус, создавая гармоничное и необычное сочетание.

В этом ролле сочетаются сразу несколько текстур и вкусов: свежесть снежного краба и огурца, аппетитная корочка опалённого лосося, сливочная нотка соуса пармезан, остро-сладкий унаги и пикантный соус шичими. Хрустящие катаифе и лук‑резанец добавляют финальный штрих.