Темпурные роллы

Сочная курица и воздушный омлет в кляре, под соусом спайси и шичими, с хрустящим катаифи и арахисом. Яркие штрихи унаги и свежий лук объединяют всё в насыщенное, аппетитное и увлекательное блюдо.

Яркая текстура темпуры сочетается с сочным тунцом и омлетом, свежим луком и кунжутом, обволакивающими каждый кусочек. Спайси-соус, арахис и унаги придают пикантность — это нежное, насыщенное и островато-взрывное по вкусу блюдо.

В каждом кусочке — целая жареная креветка на подушке из нежного сырного соуса. Хрустящий кляр, снежный краб, айсберг, арахис и айоли создают идеальный баланс, а шичими и унаги завершают вкус свежими и насыщенными акцентами.

Кусочки курицы с ананасом и творожным сыром скрыты внутри темпура-ролла, а сверху этот дуэт раскрывается благодаря насыщенному трюфельному и сырному соусу. Миндаль, арахис и унаги придают изысканную сладость и сложную структуру вкуса.

В каждом кусочке — лосось с творожным сыром, свежим огурцом и воздушным омлетом, заключённый в нежный хруст кляра. Пикантный акцент шичими, катаифи, кунжут и унаги добавляют восточную яркость и сложность вкуса.

Темпура-ролл с лососем, авокадо, омлетом и сыром. Сверху — сырный и васаби соус, кунжут, свежий лук, имбирь, васаби и соевый соус для идеального японского баланса вкуса.​​

Хрустящая темпура, сочный лосось и снежный краб, авокадо и нежный сыр, масаго и орехи. Яркие соусы дополняют вкус, делая блюдо особенно аппетитным и гармоничным.

Невероятное сочетание лосося с угрём и творожным сыром, в компании свежего огурца, омлета и обсыпки катаифи. Айоли, унаги и шичими раскрывают вкус, а кунжут дарит блюду дополнительную фактуру и глубину.

Сочетание угря, снежного краба и авокадо с воздушным омлетом и хрустящим катаифи необычно ярко дополняют нежный творожный сыр и масаго. Айсберг и микс кунжута, шичими и унаги создают свежий, многослойный и запоминающийся вкус блюда.

Темпура-кляр обволакивает лосось и снежного краба с мягким творожным сыром, омлетом и катаифи. Масаго, миндаль и унаги дополняют композицию, придавая блюду аромат и необычную текстуру, а соус шичими раскрывает яркость вкуса.

Здесь основа вкуса — целая креветка, обжаренная в хрустящем темпура-кляре, в сочетании с авокадо и нежным сыром. Сливочно-острый айоли, пикантный перчик, арахис и свежий лук подчёркивают сочность и выразительность блюда, а сверху — соус шрирача и унаги для насыщенного послевкусия.